Trinn 3: Stek pommes fritesen: Legg de krydrede pommes fritesen i et enkelt lag på en stekeplate (ikke overlapp for optimal sprøhet). Stek i 25 til 35 minutter, snu dem halvveis, til de er gyllenbrune og sprø.
Trinn 4: Lag parmesankremen: Bland revet parmesanost, hakket persille og finhakket hvitløk i en liten bolle.
Trinn 5: Dryss over parmesan og server: Ta de varme pommes fritesen ut av ovnen. Dryss rikelig med parmesankremblandingen over de stekte pommes fritesen, og vend forsiktig for å dekke dem mens osten smelter litt. Server umiddelbart.
Nyt denne deilige og smakfulle symfonien av parmesan- og hvitløkspommes frites!
Leave a Comment