Blodsukkeret synker umiddelbart! Denne suppeoppskriften er en skikkelig skatt!

– Tilsett hakket løk og kok til den er blank.
– Tilsett poteter, gulrøtter, paprika, kål og selleri i kjelen.
– Smak til med salt og tørket basilikum.
– Skru ned varmen og la det småkoke i ca. 20–30 minutter, eller til grønnsakene er møre.

3. **Servering:**
– Når grønnsakene er kokte, juster krydderet om nødvendig.
– Øs suppen i boller og pynt med frisk persille.
– Server varm.
Nyt den sunne og deilige grønnsakssuppen din!