Røkt laks-butterdeigsruller er så fort ferdige at du må lage dem to ganger neste gang

Røkt laks-butterdeigsruller er så fort ferdige at du må lage dem to ganger neste gang

Røkt laks-butterdeigsruller er så fort ferdige at du må lage dem to ganger neste gang
Disse deilige butterdeigsbitene med røkt laks og kremost er en deilig forrett eller elegant snacks til enhver anledning. De er enkle å lage, visuelt tiltalende og smaker fantastisk både varme og kalde.

1. Når gjester kommer på besøk eller du vil lage noe spesielt, er små butterdeigsbiter alltid et godt valg. De er allsidige, raske å lage og spesielt tiltalende på alle typer fat. Disse kremete laks-butterdeigsrullene er en klassiker som vil glede alle.

Kombinasjonen av sprø, smøraktig butterdeig og mør, aromatisk røkt laks gir en uforlignelig smak, mens kremosten gjør fyllet behagelig kremet. Friske urter som dill eller vårløk gir rullene en delikat krydder og en frisk tone som komplementerer laksen perfekt.

Ingredienser (til ca. 20–25 stykker):
1 rull butterdeig (rektangulær, fra kjøleskapet)
, 200 g røkt laks (tynt skivet),
150 g kremost (naturell eller med urter),
2–3 vårløk (tynt skivet),
1 eggeplomme (til pensling),
1 ss melk eller fløte
, 1 ts svart spisskummen eller sesamfrø til dryss,
fersk dill til pynt
, salt og pepper etter
smak. Tilberedning