Kremet appelsinostekake – frisk og elegant

Klem vannet ut av gelatinplatene og smelt dem forsiktig i litt varm appelsinsaft. Rør inn i osteblandingen.
Vend inn den piskede kremfløten og hell blandingen over kjeksbunnen.
Sett kaken i kjøleskapet i minst 4 timer, gjerne over natten.
Pynt med appelsinskiver eller revet skall før servering.
Tips
For ekstra friskhet kan du tilsette litt sitronsaft sammen med appelsinen. Kaken kan også lages med lime eller grapefrukt for en spennende vri.

FAQ
Kan jeg lage kaken uten gelatin?