Rustikk italiensk potetgrateng: En solid og smakfull middag

Ikke vær redd for å eksperimentere med forskjellige urter og krydder. En klype røde chiliflak kan gi et hint av hette, eller du kan prøve italiensk krydder i stedet for oregano og paprika.

Hvis du ikke har rømme, kan du erstatte den med en tilsvarende mengde naturell yoghurt eller majones.

Denne retten er en god kilde til protein fra kjøttet og osten, og potetene gir karbohydrater for energi. Du får også vitaminer og mineraler fra grønnsakene og meieriproduktene.