5. Steking i ovnen: Forvarm ovnen til 180 °C (over-/undervarme) og send stekeplaten med kotelettene til ovnen i ca. 15–20 minutter. Osten skal være vakkert smeltet og gyllenbrun, og sausen skal lett kaste ut boblene.
6 porsjoner: De stekte festkoteletter fra ovnen er nå klare! Du kan servere schnitzel rett fra ovnen, helst med tilbehør som pommes frites, poteter eller frisk salat. Ris eller pasta egner seg spesielt godt til å trekke til en deilig saus.
Leave a Comment