Bestemor hadde alltid disse klare til oss. Bare 3 ingredienser. Sprø, gyllenbrun perfeksjon uten karbohydrater.. Full oppskrift 👇
Laksebiffer med 3 ingredienser og lavt karbohydratinnhold
Disse laksebiffene med 3 ingredienser er den typen ting barnebarna mine forventer å finne i kjøleskapet hver gang de besøker oss – akkurat som jeg pleide å finne hjemme hos min egen bestemor. Hun hadde alltid en beholder med gylne små runde biter stablet og klare, slik at alle som kom hjem fra gjøremål eller skolen kunne ta en kald en eller varme den opp i en stekepanne.
Det er en enkel, gammeldags Midtvestlig måte å strekke en boks med laks til noe trøstende – oppdatert her uten brødsmuler eller kjeks. Bare tre basisvarer fra pantryet, fritert til de er sprø og brune, og du har den samme kjente smaken med knapt noen karbohydrater i det hele tatt.
De er perfekte å putte i matboksen med dillagurker og friske grønnsaker, eller servert hjemme med en grønn salat og en klatt majones eller tartarsaus til å dyppe i. Server dem med dampede bønner, stekt brokkoli eller coleslaw for en klassisk laksetallerken. Best av alt, de er deilige varme fra stekepannen til de er sprø – eller kalde rett fra kjøleskapet dagen etter.
Ingredienser :
Leave a Comment