🍲✨ Svinekotelett- og potetgryte – den ultimate saktekokte komfortmaten som smaker som hjemme
Det finnes retter som ikke bare metter deg
de forteller en historie
En historie om søndager som går sakte
om kjøkken fylt med damp og varme
og om en lukt som får hele huset til å falle på plass uten et eneste gråt
Denne svinekotelett- og potetgryten er nettopp en slik rett
Myk, kremet, rustikk og dypt trøstende
som et varmt teppe etter en lang dag
Dette er mat som ikke stresser
den venter på deg
🛒 Ingredienser – enkel mat, dype smaker
🥩 4–6 svinekoteletter (med eller uten bein)
🥔 6 poteter (Russet eller Yukon Gold)
🧅 1 gul løk
🫒 2 ss olje eller baconfett
🧂 salt og svart pepper
🧄 hvitløkspulver
🧅 løkpulver
🌶️ paprika (valgfritt)
🍄 1 boks soppsuppe
🍗 1 boks kylling- eller sellerisuppe
🥛 3 dl melk
🥄 ½ dl crème fraîche (valgfritt)
🌿 timian eller persille
🌿 litt salvie (valgfritt)
Leave a Comment