Ha deretter den avrente ostemassen i en blender. Tilsett smør (eller margarin), salt, revet mozzarellaost, kremfløte (hvis du bruker), maisenna og 500 ml (ca. 2 kopper) av den reserverte mysen.
Bland alt i ca. 2 minutter til det er glatt og godt blandet.
Hell deretter blandingen i en stekepanne med slippbelegg og varm den over høy varme i ca. 30 sekunder.
Leave a Comment