🍏 2. Klargjør eplene
Bland epleskivene med:
sukker
kanel
muskatnøtt
sitron
maisstivelse
Hell alt i formen.
👉 Maisstivelse gjør fyllet herlig tykt og saftig.
🧁 3. Lag paideigen
Bland:
havregryn
mel
brunt sukker
kanel
Klyp deretter inn kaldt smør til du får en smuldrete deig.
👉 Viktig: smøret bør være kaldt for ekstra sprøhet.
🍽️ 4. Montering
Fordel paideigen jevnt over eplene.
👉 La den gjerne være litt ujevn – den blir ekstra sprø!
🔥 5. Steking:
Stek i 45–50 minutter til:
Leave a Comment