Kylling- og potetgrateng

Kylling- og potetgrateng
⭐ Ingredienser (4 porsjoner)
500 g kylling (benfrie fileter eller lår, kuttet i biter)
600 g poteter, skrelt og tynt skivet
1 løk, hakket
200 ml kremfløte (eller lett rømme)
100 g revet ost (Gruyère, Emmentaler eller Cheddar)
2 ss smør eller olje
Salt, pepper, muskatnøtt (valgfritt)
Urter etter eget valg: timian, persille eller basilikum
👩‍🍳 Tilberedning
1️⃣ Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F).
2️⃣ Stek potetene lett.
Stek dem i 5–7 minutter i kokende vann eller damp dem, bare for å mykne dem. Hell av vannet.
3️⃣ Brun kyllingen
Brun kyllingen i litt smør eller olje i en panne, krydre lett med salt og pepper, til den er gyllenbrun. Ta den av varmen.