La det tykne i 1–2 minutter.
Ha løken tilbake i sausen for å dekke den.
5️⃣ Montering
Ha biffene tilbake i sausen, eller dekk dem rikelig med den ved servering.
🍽️ Server med:
Stekte poteter
Hjemmelaget potetmos
Pommes frites
Ris
Grønne bønner
💡 Tips:
✔️ Knus pepperkornene selv = mer aromatisk
✔️ Fem-pepperblanding → en mer delikat og mindre krydret smak
✔️ Jo mer sausen reduseres, desto mer kremete og intens blir den.
Leave a Comment