Vaniljesauskjeks
\nSm\u00f8rpuddingkjeks som smelter i munnen \u2013 enkel oppskrift for enhver anledning \ud83c\udf6a\u2728
\nDet er f\u00e5 ting som sprer en s\u00e5 hjemmekoselig aroma som nystekte kaker. Disse sm\u00f8rpuddingkjeksene er et perfekt eksempel p\u00e5 hvordan enkle ingredienser kan forvandles til noe utrolig deilig. Spr\u00f8, sm\u00f8raktige og med en mild vaniljesmak \u2013 de smelter bokstavelig talt i munnen. Dessuten krever de ingen avanserte metoder eller lang tid p\u00e5 kj\u00f8kkenet, noe som gj\u00f8r dem til en utmerket oppskrift selv for nybegynnere.
\nIngredienser (ca. 20 kaker)
\n2,5 dl hvetemel
\n100 g sm\u00f8r (romtemperatur for enklere bearbeiding)
\n1 egg
\n1 pakke vaniljepudding (pulver)
\n2 ss melis
\nSlik gj\u00f8r du det
\nForbered deigen
\nHa melet i en bolle og tilsett sm\u00f8ret i biter. Bland mel og sm\u00f8r raskt sammen til blandingen blir smuldrete. Tilsett egg, vaniljepuddingpulver og melis. Elt forsiktig alt sammen til en myk deig.
\nForm kjeksene<\/p>\n
\nRull deigen til sm\u00e5, jevnstore kuler. Legg dem p\u00e5 en tallerken og sett i kj\u00f8leskapet i minst 30 minutter. Kulden vil hjelpe kjeksene med \u00e5 holde formen under steking.
\nStek
\nLegg kulene p\u00e5 en stekeplate dekket med bakepapir. Trykk lett p\u00e5 hver kule med en gaffel for \u00e5 lage et dekorativt m\u00f8nster. Stek midt i ovnen, 190 \u00b0C (350 \u00b0F), i ca. 15\u201320 minutter, eller til de er gyllenbrune.
\nAvkj\u00f8l og server
\nLa kjeksene avkj\u00f8les p\u00e5 brettet i noen minutter f\u00f8r du forsiktig flytter dem over p\u00e5 en rist. N\u00e5r de er helt avkj\u00f8lt, kan de oppbevares i en lufttett beholder.
\nTips og variasjoner
\nEkstra smak: \u00d8nsker du en mer luksuri\u00f8s versjon? Tilsett litt revet sitronskall eller noen dr\u00e5per mandelessens i deigen.
\nPynt: Dryss litt melis over de ferdige kjeksene for en vakker og festlig avslutning.<\/p>\n
\nDipp i sjokolade: Smelt sjokoladen og dypp halvparten av kjeksen i den \u2013 perfekt til salongbordet.
\nOppbevaring: Kjeksene holder seg spr\u00f8 i opptil to uker i et lufttett glass.
\nPerfekte for alle anledninger
\nDisse sm\u00f8rpuddingkjeksene er like gode til en kopp kaffe p\u00e5 en hverdagsettermiddag som til et festlig salongbord. Siden de er sm\u00e5 og enkle \u00e5 spise, er de ogs\u00e5 perfekte til servering p\u00e5 fester, h\u00f8ytider eller som en hjemmelaget gave i et vakkert glass.
\n\u2728 Pr\u00f8v \u00e5 bake en porsjon i dag \u2013 du vil legge merke til hvor raskt de forsvinner fra tallerkenen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vaniljesauskjeks Sm\u00f8rpuddingkjeks som smelter i munnen \u2013 enkel oppskrift for enhver anledning \ud83c\udf6a\u2728 Det er f\u00e5 ting som sprer en s\u00e5 hjemmekoselig aroma som nystekte kaker. Disse sm\u00f8rpuddingkjeksene er et perfekt eksempel p\u00e5 hvordan enkle ingredienser kan forvandles til noe utrolig deilig. Spr\u00f8, sm\u00f8raktige og med en mild vaniljesmak \u2013 de smelter bokstavelig talt i…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":903,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-902","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","article","has-background",false,"dark-theme-","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-nickname","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-title","has-post-media","thumbnail-"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/902","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=902"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/902\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":904,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/902\/revisions\/904"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/903"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=902"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}