Ovnsbakt gr\u00f8nnsaks- og ostegryte
\nDenne ovnsbakte gr\u00f8nnsaks- og ostegryten er en deilig og mettende rett, perfekt til ethvert m\u00e5ltid. Denne gryten kombinerer n\u00e6ringsrik brokkoli, blomk\u00e5l og en rekke fargerike gr\u00f8nnsaker med en kremet blanding av egg og smeltet ost, og vil garantert glede alle ved bordet. Den er enkel \u00e5 lage og fungerer som en mettende hovedrett eller et deilig tilbeh\u00f8r. Steketid:
\nSteketid: 25 minutter
\nSteketid: 40 minutter
\nTotal tid: 65 minutter
\nIngredienser:
\n1 brokkolihode
\nSalt
\n2 ss melk (til brokkolien)
\n400 g blomk\u00e5l
\n2 ss melk (til blomk\u00e5len)
\n1 l\u00f8k
\n1 gulrot
\n1 fedd hvitl\u00f8k
\nSopp (valgfri mengde)
\n1 r\u00f8d paprika
\n1 gul paprika
\nCherrytomater (valgfri mengde)
\n4 egg
\n5 ss solsikkeolje
\n130 g mel
\n500 ml melk
\nPersille (valgfri mengde)
\n150 g ost
\nInstruksjoner:<\/p>\n
\nTilbered brokkolien:
\nforts.
\nGrill vann i en kjele.
\nTilsett salt og 2 ss melk.
\nTilsett brokkolien og kok i 2 minutter.
\nHell av vannet og sett til side. Tilbered blomk\u00e5len: Kok opp vann i en annen kjele. Tilsett salt og 2 ss melk. Tilsett blomk\u00e5len og kok i 4 minutter. Hell av vannet og sett til side. Forbered gr\u00f8nnsakene: Hakk l\u00f8k, gulrot, hvitl\u00f8k, sopp, r\u00f8d paprika, gul paprika og cherrytomater. Varm 5 ss solsikkeolje i en stekepanne p\u00e5 middels varme. Stek hakket l\u00f8k, gulrot og hvitl\u00f8k til de er myke. Tilsett sopp, r\u00f8d paprika og gul paprika og stek til de er myke. Tilsett cherrytomatene og stek i ytterligere 2 minutter. Sett gr\u00f8nnsaksblandingen til side. Forbered eggeblandingen: Visp de 4 eggene sammen i en stor bolle. Tilsett en klype salt. Tilsett gradvis 130 g mel og bland godt for \u00e5 unng\u00e5 klumper.<\/p>\n
Tilsett sakte 500 ml melk under konstant omr\u00f8ring.<\/p>\n
Tilsett hakket persille i blandingen.<\/p>\n
<\/p>\n
Blanding og steking:
\nForvarm ovnen til 180 \u00b0C.
\nBland kokt brokkoli, blomk\u00e5l og stekte gr\u00f8nnsaker i en ildfast form.
\nHell eggeblandingen over gr\u00f8nnsakene og bland forsiktig for \u00e5 dekke dem.
\nDryss 150 g revet ost over.
\nStek i den forvarmede ovnen i 40 minutter, eller til de er gyllenbrune og blandingen har stivnet. Servering:
\nN\u00e5r kaken er stekt, ta den ut av ovnen og la den avkj\u00f8les litt f\u00f8r servering.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ovnsbakt gr\u00f8nnsaks- og ostegryte Denne ovnsbakte gr\u00f8nnsaks- og ostegryten er en deilig og mettende rett, perfekt til ethvert m\u00e5ltid. Denne gryten kombinerer n\u00e6ringsrik brokkoli, blomk\u00e5l og en rekke fargerike gr\u00f8nnsaker med en kremet blanding av egg og smeltet ost, og vil garantert glede alle ved bordet. Den er enkel \u00e5 lage og fungerer som en…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":900,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-899","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","article","has-background",false,"dark-theme-","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-nickname","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-title","has-post-media","thumbnail-"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=899"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":901,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/899\/revisions\/901"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}