{"id":1450,"date":"2026-04-06T09:01:48","date_gmt":"2026-04-06T09:01:48","guid":{"rendered":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/?p=1450"},"modified":"2026-04-06T09:01:48","modified_gmt":"2026-04-06T09:01:48","slug":"min-svigermor-sue-kaller-dette-en-salat-men-la-oss-vaere-aerlige-det-er-den-beste-desserten-pa-bordet-hver-gang-den-serveres-torkes-pannen-ren-pa-et-blunk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/?p=1450","title":{"rendered":"Min svigermor Sue kaller dette en \u00absalat\u00bb, men la oss v\u00e6re \u00e6rlige \u2013 det er den beste desserten p\u00e5 bordet. Hver gang den serveres, t\u00f8rkes pannen ren p\u00e5 et blunk."},"content":{"rendered":"<p>Min svigermor Sue kaller dette en \u00absalat\u00bb, men la oss v\u00e6re \u00e6rlige \u2013 det er den beste desserten p\u00e5 bordet. Hver gang den serveres, t\u00f8rkes pannen ren p\u00e5 et blunk.<\/p>\n<p>Denne frosne jordb\u00e6rfluffen med fire ingredienser er en av de nostalgiske, kj\u00f8lige og kremete godbitene som f\u00f8les som den perfekte blandingen mellom en lett mousse og en ostekake uten steking. Kremete, luftig og fullpakket med s\u00f8te jordb\u00e6r, holder den seg myk nok til \u00e5 skj\u00e6res takket v\u00e6re den piskede toppingen, samtidig som den gir deg den forfriskende frosne biten i hver skjefull. Meieriprodukter og egg<\/p>\n<p>Fryst jordb\u00e6rfluff<\/p>\n<p>Ingredienser<\/p>\n<p>225 g kremost, myknet<br \/>\n5 dl pisket topping, tint<br \/>\n5 dl friske jordb\u00e6r, i terninger<br \/>\n\u00bd kopp hakkede pekann\u00f8tter (pluss litt ekstra til topping)<\/p>\n<p><!--nextpage--><br \/>\n\u2153 kopp granulert sukker<br \/>\nFremgangsm\u00e5te<\/p>\n<p>I en bolle, pisk den mykede kremosten med sukkeret til den er glatt og luftig.<br \/>\nVend forsiktig inn den piskede toppingen til den er helt blandet og luftig.<br \/>\nVend inn de hakkede jordb\u00e6rene og mesteparten av pekann\u00f8ttene. Fordel blandingen i en smurt form p\u00e5 23 x 23 cm og glatt ut toppen. Dryss resten av pekann\u00f8ttene over. Frys i minst 4 timer, eller til de har stivnet. La st\u00e5 i romtemperatur i omtrent 10 minutter f\u00f8r du skj\u00e6rer i skiver og serverer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Min svigermor Sue kaller dette en \u00absalat\u00bb, men la oss v\u00e6re \u00e6rlige \u2013 det er den beste desserten p\u00e5 bordet. Hver gang den serveres, t\u00f8rkes pannen ren p\u00e5 et blunk. Denne frosne jordb\u00e6rfluffen med fire ingredienser er en av de nostalgiske, kj\u00f8lige og kremete godbitene som f\u00f8les som den perfekte blandingen mellom en lett mousse&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1451,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1450","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","article","has-background",false,"dark-theme-","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-nickname","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-title","has-post-media","thumbnail-"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1450","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1450"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1450\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1452,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1450\/revisions\/1452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}