{"id":1284,"date":"2026-04-03T19:18:36","date_gmt":"2026-04-03T19:18:36","guid":{"rendered":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/?p=1284"},"modified":"2026-04-03T19:18:36","modified_gmt":"2026-04-03T19:18:36","slug":"kake-som-jeg-kan-spise-etter-middag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/?p=1284","title":{"rendered":"kake som jeg kan spise etter middag"},"content":{"rendered":"<p>kake som jeg kan spise etter middag<br \/>\nGresk yoghurtkake er en kalorifattig, glutenfri dessert laget uten sm\u00f8r eller mel, noe som gj\u00f8r den ideell for de som har et balansert eller kalorifattig kosthold. Gresk yoghurt gir en stor mengde protein av h\u00f8y kvalitet, mens maisenna gir den struktur og letthet. Denne oppskriften er fri for raffinert sukker, men kan s\u00f8tes med honning, agavesirup, erytritol eller stevia.<br \/>\nTakket v\u00e6re de enkle ingrediensene er kaken lett \u00e5 ford\u00f8ye, har en lav glykemisk indeks og er ogs\u00e5 egnet for personer med glutenintoleranse (s\u00e5 lenge den ikke inneholder skadelige ingredienser). Den er perfekt til frokost, som en snack etter trening eller som en lett dessert.<br \/>\nEtter middag nyter jeg denne yoghurtkaken med plommer: lett, proteinrik og sunn! Yoghurtkake<br \/>\nTilberedningstid<br \/>\nTilberedningstid: 5 minutter<br \/>\nSteketid: 50 minutter<br \/>\nTotal tid: 55 minutter + avkj\u00f8lingstid<br \/>\nPorsjoner: 6 personer<br \/>\nKalorier (estimert)<br \/>\nTotalt kaloriinnhold: ca. 650 kcal<br \/>\nKalorier per porsjon: ca. 110 kcal<br \/>\nKalorier per 100 g: ca. 95 kcal<br \/>\nIngredienser<\/p>\n<p><!--nextpage--><br \/>\n2 kopper (ca. 500 g) gresk yoghurt<br \/>\n3 mellomstore egg<br \/>\n\u00bd kopp (ca. 60 g) maisenna<br \/>\nS\u00f8tningsmiddel (erytritol, honning eller annet, i varierende mengder)<br \/>\n3 dr\u00e5per naturlig vaniljeekstrakt<br \/>\nTilberedning<br \/>\n: Bland alle flytende ingredienser i en stor bolle: gresk yoghurt, egg, s\u00f8tningsmiddel og vanilje. Visp for h\u00e5nd eller med en elektrisk mikser til en jevn r\u00f8re.<br \/>\nTilsett den siktede maisennaen og bland forsiktig for \u00e5 unng\u00e5 klumper.<br \/>\nKle en ildfast form p\u00e5 18\u201320 cm med lett smurt eller fuktig bakepapir for \u00e5 sikre at r\u00f8ren fester seg godt.<br \/>\nHell r\u00f8ren i formen og glatt overflaten med en stekespade.<\/p>\n<p><!--nextpage--><br \/>\nStek i en forvarmet ovn p\u00e5 180 \u00b0C i omtrent 50 minutter, eller til toppen er lett gyllenbrun.<br \/>\nLa kaken avkj\u00f8les i minst 30 minutter etter steking f\u00f8r du tar den ut av formen og serverer.<br \/>\nTips: For en mer kremete versjon, bytt ut litt av yoghurten med lett ricotta.<br \/>\nKaken kan serveres med frisk frukt, bringeb\u00e6rkompott eller kanelstr\u00f8ssel.<br \/>\nDen kan oppbevares i en lufttett beholder i kj\u00f8leskapet i 2\u20133 dager.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>kake som jeg kan spise etter middag Gresk yoghurtkake er en kalorifattig, glutenfri dessert laget uten sm\u00f8r eller mel, noe som gj\u00f8r den ideell for de som har et balansert eller kalorifattig kosthold. Gresk yoghurt gir en stor mengde protein av h\u00f8y kvalitet, mens maisenna gir den struktur og letthet. Denne oppskriften er fri for&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1285,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1284","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","article","has-background",false,"dark-theme-","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-nickname","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-title","has-post-media","thumbnail-"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1284","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1284"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1284\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1286,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1284\/revisions\/1286"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}