For 3 porsjoner<\/p>\n
Ingredienser
\n3 ts t\u00f8rrgj\u00e6r
\n7,5 dl hvetemel
\n2,4 dl vann
\n1 ts salt
\n1 ss olivenolje
\n1 klype sukker<\/p>\n
Valgfritt:
\nsesamfr\u00f8
\ngrovt salt<\/p>\n
Tilberedning<\/p>\n
Lag en surdeig av sukker, varmt vann og gj\u00e6r og la den heve \u2013 ja, selv om det er t\u00f8rrgj\u00e6r.<\/p>\n
Bland mel med salt, tilsett surdeig og olje.
\nElt en glatt og myk deig. La den heve p\u00e5 et varmt sted.<\/p>\n
La deigen heve til den har doblet seg i st\u00f8rrelse \u2013 ca. 1 time.
\nForm deretter to baguetter p\u00e5 en melet stekeplate. Dekk til igjen og la heve i ytterligere en halvtime.
\nI mellomtiden forvarm ovnen til 220 \u00b0C.
\nTa ut baguettene og lag diagonale snitt omtrent halvveis nedover hver stekeplate.<\/p>\n
<\/p>\n
\u00c5pne den forvarmede ovnen og sett en beholder i bunnen, hvor vi heller omtrent en kvart kopp vann.
\nSett stekeplaten med baguettene i ovnen og lukk den raskt slik at dampen ikke slipper ut.<\/p>\n
Stek i omtrent 20 minutter til de er gyllenbrune.<\/p>\n
Disse baguettene er veldig enkle og virkelig smakfulle. Du kan raskt steke dem n\u00e5r du har lyst.<\/p>\n
Deigen er enkel og lett \u00e5 jobbe med.<\/p>\n
Jeg bakte ogs\u00e5 et mindre br\u00f8d av samme deig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
For 3 porsjoner Ingredienser 3 ts t\u00f8rrgj\u00e6r 7,5 dl hvetemel 2,4 dl vann 1 ts salt 1 ss olivenolje 1 klype sukker Valgfritt: sesamfr\u00f8 grovt salt Tilberedning Lag en surdeig av sukker, varmt vann og gj\u00e6r og la den heve \u2013 ja, selv om det er t\u00f8rrgj\u00e6r. Bland mel med salt, tilsett surdeig og olje….<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1260,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","article","has-background",false,"dark-theme-","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-nickname","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-title","has-post-media","thumbnail-"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1259"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1259\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1261,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1259\/revisions\/1261"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}