{"id":1013,"date":"2026-04-02T09:18:19","date_gmt":"2026-04-02T09:18:19","guid":{"rendered":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/?p=1013"},"modified":"2026-04-02T09:18:19","modified_gmt":"2026-04-02T09:18:19","slug":"%f0%9f%a5%a6%e2%9c%a8-brokkoli-og-blomkalgrateng-i-kremet-parmesansaus-en-lett-og-deilig-ovnsrett","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/?p=1013","title":{"rendered":"\ud83e\udd66\u2728 Brokkoli- og blomk\u00e5lgrateng i kremet parmesansaus \u2013 En lett og deilig ovnsrett"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\ud83e\udd66\u2728 Brokkoli- og blomk\u00e5lgrateng i kremet parmesansaus \u2013 En lett og deilig ovnsrett<br \/>\nSe for deg en varm, kremet grateng som bobler i ovnen\u2026<br \/>\nmyk blomk\u00e5l, fersk brokkoli og en gyllen osteaktig overflate som lukter utrolig godt \ud83d\ude0d<\/p>\n<p>En enkel rett som f\u00f8les b\u00e5de sunn og metter skikkelig godt \ud83d\udc9b<\/p>\n<p>\ud83d\udcab Hvorfor du vil elske denne gratengen<br \/>\nDette er comfort food p\u00e5 en lettere m\u00e5te:<\/p>\n<p>\u2714 Full av gr\u00f8nnsaker<br \/>\n\u2714 Kremete og osteaktig smak<br \/>\n\u2714 Lavt karbohydratinnhold<br \/>\n\u2714 Rask og enkel \u00e5 lage<br \/>\n\u2714 Perfekt som middag eller tilbeh\u00f8r<\/p>\n<p>Det er den typen rett som passer b\u00e5de til hverdager og helger \ud83d\udcab<\/p>\n<p>\ud83e\uddfa Ingredienser<br \/>\n400 g blomk\u00e5l<br \/>\n400 g brokkoli<br \/>\n100 g lett cr\u00e8me fra\u00eeche<br \/>\n3 egg<br \/>\n1 tomat<br \/>\n60 g parmesan ost<br \/>\nSalt og sort pepper<br \/>\nMuskatn\u00f8tt<\/p>\n<p><!--nextpage--><br \/>\nValgfritt: ekstra revet ost til topping<\/p>\n<p>\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Slik gj\u00f8r du det &#8211; steg for steg:<br \/>\n1\ufe0f\u20e3 Forbered gr\u00f8nnsakene<br \/>\nSkj\u00e6r blomk\u00e5len og brokkolien i sm\u00e5 buketter.<\/p>\n<p>Kok i saltet vann i 5\u201310 minutter (avhengig av hvor myke du vil ha dem).<\/p>\n<p>Ha dem deretter i en ildfast form.<\/p>\n<p>2\ufe0f\u20e3 Tilsett tomaten<br \/>\nSkj\u00e6r tomaten i skiver og fordel den over gr\u00f8nnsakene.<\/p>\n<p>3\ufe0f\u20e3 Lag kremet saus<br \/>\nBland cr\u00e8me fra\u00eeche, egg, parmesan, salt, pepper og litt muskatn\u00f8tt.<\/p>\n<p>\ud83d\udc49 R\u00f8r til alt er glatt og kremet.<\/p>\n<p>4\ufe0f\u20e3 Hell over gr\u00f8nnsakene<br \/>\nFordel sausen jevnt over brokkolien, blomk\u00e5len og tomaten.<\/p>\n<p>5\ufe0f\u20e3 Topp og stek<br \/>\nDryss over litt ekstra ost hvis du \u00f8nsker.<\/p>\n<p>Stek ved 220 \u00b0C i ca. 20 minutter<br \/>\ntil overflaten er gyllen og gratengen bobler.<\/p>\n<p>\ud83c\udf7d Servering \u2013 enkelt og deilig:<br \/>\nServeres varm rett fra ovnen \ud83d\udc9b<\/p>\n<p>Perfekt med:<br \/>\n\ud83e\udd69 Kylling eller kj\u00f8tt<br \/>\n\ud83e\udd57 En frisk salat<br \/>\n\ud83c\udf5e Et godt br\u00f8d<\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<p>\ud83c\udf3f Tips for best resultat<br \/>\n\u2714 Ikke forstek for lenge \u2013 gr\u00f8nnsakene skal ha litt seighet<br \/>\n\u2714 Bruk nyrevet parmesan for mer smak<br \/>\n\u2714 La gratengen hvile i 5 minutter f\u00f8r servering<\/p>\n<p>\ud83d\udd04 Variasjoner du kan pr\u00f8ve<br \/>\n\u2728 Tilsett bacon for ekstra smak<br \/>\n\u2728 Bytt ut parmesan med mozzarella<br \/>\n\u2728 Tilsett hvitl\u00f8k for mer dybde<br \/>\n\u2728 Gj\u00f8r det til en vegetarisk hovedrett eller tilbeh\u00f8r<\/p>\n<p>\u2764\ufe0f En enkel rett som overrasker<br \/>\nDette er et bevis p\u00e5 at enkle ingredienser kan bli noe virkelig deilig &#8230; kremete, varme og fulle av smak \ud83d\udcab<\/p>\n<p>\ud83d\udcac Hva synes du?<\/p>\n<p>Ville du pr\u00f8vd denne gratengen? \ud83d\ude0d<\/p>\n<p>\ud83d\udc49 Kommenter<br \/>\n\ud83d\udc4d Lik hvis du elsker enkle bakverk<br \/>\n\ud83d\udccc Lagre oppskriften<\/p>\n<p>\u2728 Dette blir raskt en favoritt p\u00e5 kj\u00f8kkenet!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; \ud83e\udd66\u2728 Brokkoli- og blomk\u00e5lgrateng i kremet parmesansaus \u2013 En lett og deilig ovnsrett Se for deg en varm, kremet grateng som bobler i ovnen\u2026 myk blomk\u00e5l, fersk brokkoli og en gyllen osteaktig overflate som lukter utrolig godt \ud83d\ude0d En enkel rett som f\u00f8les b\u00e5de sunn og metter skikkelig godt \ud83d\udc9b \ud83d\udcab Hvorfor du vil&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1014,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1013","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","article","has-background",false,"dark-theme-","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-nickname","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-title","has-post-media","thumbnail-"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1013","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1013"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1013\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1015,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1013\/revisions\/1015"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkel-matlagning.autobel.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}