Den berømte norske kaken som smelter i munnen – rett og slett magisk

3️⃣ Stek
Stek midt i ovnen i 25–30 minutter til marengsen er lett gyllen og sprø.
La avkjøles helt.

4️⃣ Fyll og sett sammen
Pisk kremen med vanilje til det dannes myke topper.
Del kaken i to like deler. Fordel kremen over den ene delen og legg den andre oppå – med marengssiden opp.
Serveringstips
Serveres litt avkjølt for best tekstur
Perfekt til kaffe, bursdager og helgekaffe
Enda bedre dagen etter når smakene har satt seg
Et lite bestemortriks 💛
Hvis du vil ha ekstra sprø marengs: åpne ovnsdøren forsiktig de siste 5 minuttene og la fuktigheten slippe ut. Det gjør underverker!