Oste- og potetgrateng – Familieoppskrift fra bestemor

Forvarm ovnen og smør formen
Skrell og riv potetene
Hakk og stek løken
Bland poteter, ost og løk
Pisk eggene med salt og pepper
Bland eggene med potet- og osteblandingen
Hell i formen og legg eventuelle ekstra grønnsaker på toppen
Stek i 40 minutter ved 180 °C
La hvile i noen minutter
Skjær i skiver og server varm