🥬🍳 Kål og egg – en enkel rett som varmer hjertet og samler hele familien 💛✨

🥬🍳 Kål og egg – en enkel rett som varmer hjertet og samler hele familien 💛✨

📝 Ingredienser (enkle, rene og naturlige)

1 middels kålhode, revet
4–6 egg
1 ss olivenolje eller smør
Salt og pepper etter smak
Valgfritt (for ekstra smak):
Løk
Hvitløk
Pepper
Revet ost
Friske urter som persille eller dill
👩‍🍳 Slik lager du denne magiske hverdagsretten:

1. Forbered ingrediensene
Finriv kålen. Hakk løk og hvitløk hvis du vil bruke det.
Aromaen av noe deilig begynner allerede å ta form her…

2. Stek kålen til perfeksjon
Varm oljen eller smøret i en stor stekepanne.

Stek løk og hvitløk til de er myke og velduftende.

Tilsett kål, salt og pepper.
Stek i 7–10 minutter til de er myke, lett gyllenbrune og karamelliserte.

👉 Hemmeligheten? Gi det tid. Det er da smaken virkelig utvikler seg.

3. Kok eggene:

Visp eggene i en bolle.

Dytt kålen til side i pannen og hell i eggene.

Rør forsiktig til de stivner – myke og kremete.

Bland deretter alt sammen.

4. Smak til og server

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

back to top